[한소반쭈꾸미(청계산)] 2014.1.24 눈물나게 맵고 맛있는 쭈꾸미

저번에 언젠가 직장에서 동료들과 점심 먹으러 멀지만 청계산까지 갔었다.

누군가 말했다. 

쭈꾸미가 맛있는 집이라고...

근데 이놈의 쭈꾸미가 맛있으면 얼마나 맛있다고 대기가 1시간 반이랜다.

주차장에도 못들어가고 차가 도로에 줄을 빙 둘러서고 있었다.

결국 그땐 포기...

연초라 조금 여유가 있는 직책이라 이번에 다시 도전했다.

결과는 이번엔 시간을 잘 맞췄는지 대기 10분이다 ㅋ

쭈꾸미 정식 1인분이 만원이다.

이는 절대 아깝지 않은 비용이다.

왜냐면 첫째, 맛있고 둘째, 양이 많고 셋째, 종류가 여러가지이다.

까맣게 보일 정도로 새빨간 쭈꾸미 구이...

맵다... 정말 맵다... ㅠㅠ

근데 넘 맛있다 ^^

요 쭈꾸미는 구워져 나오는데 불맛이 정말 살아있고 연하고 부드러우면서 식감이 살아있다.

대접에 나오는 밥에 심심하게 무친 콩나물, 무채와 함께 비벼먹으면 된다.

(숫가락으로 소스랑 함께 퍼담지 말고 젓가락으로 건더기만 집어서 넣어야 좀 덜 맵다)

쭈꾸미는 정식중에 처음에 나오는 메뉴가 아니고 샐러드 -> 도토리해물전 -> 묵사발+쭈꾸미구이 순서로 나온다.

처음 나오는 샐러드.

싱싱한 야채에 상큼한 드레싱으로 나온다.

음식 먹기 전에 입맛 돋구는 역할을 성실히 수행.. ㅋ

해물도토리전은 좀 싱겁게 나온다.

쭈꾸미가 나중에 나트륩 섭취를 높여줄 것을 배려한 것인지는 모르지만 간장은 같이 안나온다.

샐러드 드레싱 남은것에 찍어먹으면 잘 어울린다.

고난의 매운 쭈꾸미 시식의 든든한 동반자 묵사발.

묵사발이 정말 시원하고 상큼하다.

쭈꾸미가 너무 매워서 묵사발 없으면 솔직히 끝까지 먹기 힘들 것 같은데 못 견딜 것 같을 때마다 묵사발을 마셔주면 매운 맛이 가시고 쭈꾸미비빔밥을 한 숫갈 더 뜨게 만들어 준다.

(쓰면서 침나오긴 처음... ㅋㅋ)

다 먹고 계산을 하고 영수증을 받아서 영수증 뒤에 아메리카노, 까페모카, 라떼 등 메뉴를 적으면 에스프레소 베이스 커피도 한잔씩 내준다.

커피 수준이 나쁘지 않아 1인 만원에 이 코스는 매우 훌륭하다는 푸짐한 마음을 선사하는 코스. ㅎ

가게 전경은 이렇게 생겼다.

저 건물 전체가 쭈꾸미만 파는데 오전 11시에 가도, 오후 4시에 가도 사람이 바글바글하다.

여기서 하루에 죽어나가는 쭈꾸미가 몇마리일까. ^^;;

좀 멀어도 가격값 하고 여러명 모임으로 가기에 좋은 것 같다.

주말에 등산이나 산책 가볍게 하고 들러서 먹기도 좋은 곳. ㅎ